Декларация на мёд
Мед широко используется в кулинарной промышленности, производстве препаратов и косметических средств. Он применяется и реализуется как в чистом виде, так и в составе продукции. Подразделяется на две группы:
- натуральный мед – продукт без посторонних примесей и обработок, готовый к употреблению, поставляется прямо с пасеки;
- обработанный – производится в промышленных масштабах с применением добавок или обработкой.
Как и любая пищевая продукция, мед должен пройти проверку качества и получить подтверждающую документацию. Для натурального меда без примесей, не проходившего обработку и готового к употреблению, достаточно оформить ветеринарное свидетельство. Этот вид продукции не нуждается в оформлении сертификата. Ветеринарное свидетельство позволит перевозить и реализовывать мед на территории РФ, а для вывоза необходимо получить ветеринарный сертификат.
Продукты, имеющие в своем составе мед, для реализации и экспорта обязательно проходят лабораторные исследования на соответствие стандартам качества. Декларация обязательна и для меда с натуральными добавками, например, на мед с прополисом: декларация дает право вывозить такой продукт за пределы страны и реализовывать на законных основаниях.
Компания «Арталикс» предлагает сертифицирование и декларирование меда и продуктов на основе меда. Перевозка и продажа меда без оформления разрешительной документации является незаконной.
Основные продукты с содержанием меда
Мед получил широкое распространение как в виде основы или добавки в пищевые продукты, так и в качестве сырья для производства препаратов и косметики. Он известен своими целебными свойствами и часто встречается в составе противопростудных препаратов. В качестве продукта питания выступает как натуральный мед, так и производные пчеловодства:
- мед с прополисом;
- напитки на основе меда;
- перга.
В косметологии и иных целях применяются:
- пчелиный воск;
- прополис;
- маточное молочко.
Стандарты меда
Продукция, имеющая в своем составе мед или иные продукты пчеловодства, должна соответствовать требованиям техрегламентов. Соответствие стандартам качества оценивают по следующим направлениям:
- регламент 021/2011 содержит требования по безопасности и качеству всех продуктов питания;
- регламент 022/2011 контролирует маркировку товаров;
- регламент 029/2012 указывает нормы соответствия для вспомогательных веществ, которые используются в процессе производства.
Помимо соответствия самого продукта, регламенты контролируют также процессы перевозки и хранения. Мед и продукты с медом транспортируются с учетом температурного режима, а хранение в течение длительного срока сохраняет качество товара.
Сертификация и декларирование меда
Производитель или поставщик имеет право оформить добровольный сертификат и декларацию на продукцию. Добровольный сертификат выдается по запросу производителя и повышает доверие к товару и компании в целом. Проверка в таком случае проводится выборочно и по критериям, указанным заказчиком. Такой сертификат дает право перевозить и реализовывать продукцию на территории РФ. Для вывоза за границу и реализации за пределами страны, в том числе в странах ЕАЭС, требуется пройти процедуру декларирования.
Декларация на мед и продукцию, имеющую мед в своем составе, оформляется после лабораторных испытаний на соответствие техрегламенту. Декларация позволяет свободно перевозить и продавать товары в странах ЕАЭС. Добровольный сертификат можно оформить дополнительно для улучшения репутации компании и товара, повышения привлекательности бренда для инвесторов и укрепления позиций на рынке.
Плюсы декларации
Декларация соответствия на мед является не только важным и необходимым документом, но и работает над улучшением репутации компании. Прошедший все этапы проверки продукт не несет вреда покупателям. Документ о соответствии техрегламентам несет следующие выгоды:
- Наличие официального документа о прохождении лабораторных испытаний положительно сказывается на привлечении новых клиентов и повышает доверие к продукции.
- С компаниями с задекларированной продукцией охотнее сотрудничают деловые партнеры.
- Рынок сбыта после получения декларации не ограничен страной производства, его можно расширять и увеличивать обороты.
- Вырастает шанс выиграть государственный тендер.
Административные взыскания за продажу несертифицированной продукции
Отсутствие необходимой документации при реализации или транспортировке меда подпадает под административную ответственность и приводит к штрафам вплоть до изъятия партии продукции.
- Продажа продукции без соответствующей документации может быть приравнена в обману потребителя. С юридического лица в таком случае взыскивается штраф от 20 тысяч.
- Продажа продуктов неподтвержденного качества карается штрафом от 30 тысяч, при повторных нарушениях проводится конфискация партии товара.
- Реализация товаров, не соответствующим требованиям декларации, сертификата или иной обязательной документации повлечет за собой штраф в 600 тысяч при первом нарушении. Повторное нарушение приведет в конфискации продукта вплоть до приостановки деятельности до устранения недостатков
Схемы декларирования
Для оформления декларации соответствия техрегламенту используются три стандартные схемы:
- 1д – схема используется только для оформления серийной продукции. Лабораторные исследования могут проводиться как в добровольной, так и в любой другой лаборатории. Контроль качества производства осуществляет заказчик. Срок действия декларации по этой схеме – 3 года.
- 2д – схема используется для оформления партии товара. За все лабораторные испытания несет ответственность производитель или заявитель. Срок действия декларации ограничен только сроком годности самой продукции.
- 3д – схема также применяется при серийном выпуске продукции, но исследования имеет право проводить только аккредитованная лаборатория. Контроль производства производит заказчик. Срок действия декларации не превышает 3 лет.
Выбор схемы зависит от пожеланий заказчика и особенностей производства.
Документы для оформления
Чтобы получить декларацию, заявитель собирает пакет документов:
- заявка установленного образца;
- копии регистрационных документов;
- полное описание и все сведения о декларируемом продукте;
- акты и ГОСТы производства;
- при прохождении испытаний – протоколы полученных результатов;
- контракты на поставку и инвойс, если производитель зарубежный.
Помимо документов заявитель предоставляет образцы для лабораторных исследований.
Этапы декларирования
Оформление декларации проводится по следующей схеме:
- Обращение в аккредитованный центр, оформление заявки.
- Сбор данных, выбор подходящей схемы для декларирования.
- Подготовка документов.
- Отбор образцов, проведение лабораторных испытаний.
- Изучение товара, его характеристик и собранных документов на соответствие техрегламенту.
- Подача заявки на оформление декларации, регистрация и получение документа.
Список является общим и может изменяться в зависимости от продукции. Полный перечень документов уточняется в ходе консультации вместе с менеджером.
Кто имеет право декларировать мед
Для декларирования заказчик обращается в компанию, получившую аккредитацию на этот вид деятельности. При выборе исполнителя обратите внимание на следующие характеристики:
- Опыт компании. Чем дольше она оказывает услуги в сфере стандартизации и метрологии, тем качественнее будет налажен процесс получения декларации.
- Квалификация специалистов. Эксперты с профильным образованием и большим опытом в короткие сроки справятся с оформлением документов.
- Наличие аккредитованной лаборатории. Возможность проводить испытания, не прибегая к услугам посредников, ускорит процесс и снизит стоимость.
- Репутация. Отзывы клиентов – лучшая рекомендация.
- Понятное ценообразование. Многие органы сертификации выставляют на одни и те же услуги разные ценники.
Компания «Арталикс» быстро и качественно проведет все лабораторные испытания, производственный контроль и поможет оформить декларацию без лишних хлопот.
Преимущества работы с «Арталикс»
Наша компания является лидером на рынке услуг по сертификации. Нами реализовано огромное количество проектов в разных нишах. Предоставляем комфортные условия для каждого заказчика:
- Для подачи заявки достаточно заполнить форму на сайте или связаться с менеджером. После консультации и рассмотрения вашего случая мы огласим необходимый список документов.
- Физическое присутствие в офисе необязательно. Мы работаем онлайн и сотрудничаем с клиентами из разных городов России.
- Все оригиналы документов пересылаются бесплатно.
- Оказываем услуги за адекватные цены, есть возможность ускорить процесс за дополнительную плату.
- Личный менеджер будет сопровождать весь процесс с момента оформления заявки.
- Собственная аккредитованная лаборатория позволяет не тратить время и деньги на привлечение сторонних специалистов и посредников.
- Опытные эксперты помогут со сбором документов и оформлением декларации.
- Даем гарантию, что товар задекларирован в соответствии с законами РФ и учитывает все требования регламента.
- Поддержка клиентов продолжается даже после получения декларации. Мы вовремя напомним об истекающих сроках документации и оповестим обо всех изменениях в законах.
Сроки оформления декларации
Сроки зависят от наличия актуальных протоколов испытаний. Если испытания были проведены недавно, то сроки оформления сократятся. Окончательный срок и стоимость зависят от пакета документов и особенностей услуги. Для уточнения оставьте заявку или закажите обратный звонок, менеджер с удовольствием проконсультирует вас по всем возникшим вопросам.
Прочие услуги компании
Компания работает на рынке более двух лет и предоставляет услуги по всем направлениям сертификации:
- все виды обязательной и добровольной сертификации, оформление деклараций;
- экспертизы в области охраны труда;
- проверка продукции и производства требованиям экологической безопасности;
- разработка технической документации;
- проведение инспекционного контроля;
- экспертизы пожарной безопасности зданий и строений;
- промышленные экспертизы оборудования;
- внедрение системы менеджмента качества.
Карта сайта
357502, Российская Федерация, Ставропольский край, г. Пятигорск, ул. Университетская, д.34
