Отправьте заявку и наши специалисты перезвонят Вам в течение пяти минут
Обратная связь
это поле обязательно для заполнения
Ваше имя*
это поле обязательно для заполнения
E-mail:*
это поле обязательно для заполнения
Телефон:*
это поле обязательно для заполнения
Я согласен(на) на обработку моих персональных данных*
Спасибо! Форма отправлена
Главная/Услуги/ISO/Сертификация ХАССП ИСО 22000

Сертификация ХАССП. Система менеджмента безопасности пищевой продукции (ИСО 22000)

Безопасность пищевой продукции – один из наиболее важных вопросов, стоящих перед производителями и потребителями продуктов питания. Хотя пищевые продукты проходят ряд проверок на каждом этапе их производства и распространения, в них все равно могут содержаться опасные вещества или микроорганизмы, которые могут привести к различным заболеваниям у людей.

Международные стандарты

Международные стандарты являются важными инструментами для обеспечения единого подхода к производству, переработке и распространению товаров в разных странах. Они помогают улучшить качество продукции, снизить издержки и повысить конкурентоспособность компаний на мировом рынке. ISO 22000 – международный стандарт, который определяет требования к системе менеджмента товаров, и который может быть использован организациями любого размера и в любой части мира. Он был разработан в 2005 году и обновлен в 2018 году, и с тех пор стал широко распространен в пищевой промышленности.

Одним из важных преимуществ международных стандартов является их универсальность. Стандарты разработаны таким образом, чтобы их можно было применять в любой стране и для любого типа бизнеса. Кроме того, стандарты представляют собой объективный и независимый инструмент, который используется для оценки соответствия компании определенным требованиям. Важным аспектом международных стандартов является также их обновление и совершенствование. Стандарты периодически пересматриваются и обновляются с учетом изменений в технологиях, требованиях клиентов и законодательства. Это позволяет компаниям быть на шаг впереди и адаптироваться к новым условиям рынка.

Стоит отметить!

Cоблюдение международных стандартов требует определенных затрат и усилий со стороны компаний. Однако, в долгосрочной перспективе, это инвестиция, которая может принести значительную выгоду в виде повышения качества продукции, улучшения процессов и удовлетворенности клиентов.

Без посредников, собственный лидирующий аккредитованный орган
Без посредников, собственный лидирующий аккредитованный орган
Бесплатная доставка оригиналов документов и бухгалтерских документов
Бесплатная доставка оригиналов документов и бухгалтерских документов
Адекватность ценообразования, доступность цен, экспресс сроки
Адекватность ценообразования, доступность цен, экспресс сроки
Вносим в реестр ФСА, даём 100 % гарантию легитимности
Вносим в реестр ФСА, даём 100 % гарантию легитимности
Сопровождение персонального менеджера на всех этапах работы
Сопровождение персонального менеджера на всех этапах работы
Слаженность работы при пиковой загруженности
Слаженность работы при пиковой загруженности
Дистанционная помощь в оформлении без визита в офис по всей России
Дистанционная помощь в оформлении без визита в офис по всей России
Своя сертифицированная испытательная лаборатория
Своя сертифицированная испытательная лаборатория
Подготавливаем вас к визиту контролирующих органов
Подготавливаем вас к визиту контролирующих органов
Напоминаем, если срок действия документа подходит к концу
Напоминаем, если срок действия документа подходит к концу
Предупреждаем об изменениях в законе
Предупреждаем об изменениях в законе
Для начала работы достаточно прислать ваши реквизиты и заполнить простую заявку
Для начала работы достаточно прислать ваши реквизиты и заполнить простую заявку

Структура ISO 22000

Определяет требования к порядку, которые должны быть выполнены организацией, чтобы обеспечить безопасность товаров на каждом этапе их жизненного цикла. Структура стандарта включает следующие элементы:

  • Общие требования – здесь определяются общие принципы системы менеджмента, включая ее цели и область применения.
  • Менеджмент системы – в этом разделе определяются требования к руководству организации и его обязанностям.
  • Ответственность руководства – здесь определяются требования к руководству организации в отношении продуктов, включая установление политики и обеспечение необходимых ресурсов для реализации системы.
  • Менеджмент ресурсов – в этом разделе определяются требования к управлению ресурсами, включая персонал, оборудование и инфраструктуру.
  • Планирование и реализация безопасности пищевых продуктов – здесь определяются требования к планированию и реализации мер, включая анализ опасностей, оценку рисков и определение контрольных точек.
  • Валидация, верификация и улучшение схем производства – в этом разделе определяются требования к валидации и верификации системы продуктов, а также к непрерывному улучшению системы.

ISO 22000 – международный стандарт, доступный на нескольких языках, включая русский. Это позволяет российским организациям, занятым в производстве и распространении пищевых товаров, внедрять и использовать стандарт в своей работе. Для подтверждения соответствия системы требованиям ISO 22000 существует возможность получения знака соответствия.

Hazard Analysis and Critical Control Points – система управления безопасностью продуктов, разработанная в США в 1950-х годах. Система HACCP основана на анализе опасностей и контроле критических точек производства, чтобы обеспечить качество продуктов. Она была первой системой управления безопасностью товаров, которая получила международное признание.

Сегодня система используется во всем мире и является одной из наиболее распространенных систем управления. Также основана на принципах профилактики, а не реактивного контроля. Она позволяет идентифицировать и оценить возможные опасности, связанные с пищевыми продуктами, и разработать меры по предотвращению их возникновения.

HACCP включает в себя несколько этапов:

  1. Анализ возможных опасностей.
  2. Установление предельных значений и мер контроля.
  3. Внедрение мониторинга.
  4. Установление системы документирования и анализа данных.

Применение данной системы в пищевой промышленности позволяет уменьшить риски возникновения опасностей. HACCP включает в себя широкий спектр инструментов и методов, которые могут быть применены на всех этапах производства.

Преимущества внедрения системы менеджмента

Внедрение СМБПП, соответствующей требованиям ISO 22000 или HACCP, имеет ряд преимуществ. Некоторые из них:

  • Сокращение риска производства и повышение качества продукции.
  • Снижение затрат на устранение дефектов и претензий со стороны потребителей.
  • Увеличение доверия потребителей к продукции и повышение конкурентоспособности на рынке.
  • Соблюдение законодательных требований и стандартов, что позволяет избежать штрафных санкций и других негативных последствий.
  • Усиление управления и контроля за производством, что повышает эффективность процессов и позволяет снизить риски.
Акция
только до 23 февраля
СЕРТИФИКАЦИЯ ХАССП ИСО 22000
от 6 000 руб.
*** Предложение действительно только на ближайшие заказы. Оставьте заявку и забронируйте свою скидку
headphones
Прямой отдел продаж

Заключение

В заключении можно сказать, что стандарты ISO 22000 и HACCP являются важными инструментами для обеспечения безопасности пищевых продуктов. Они позволяют организациям разрабатывать и внедрять системы менеджмента, снижать риски и улучшать качество продукции. Это позволяет компаниям быть конкурентоспособными на рынке и повышать доверие потребителей к их продукции. ISO 22000 является международным стандартом, который доступен на русском языке, что позволяет российским компаниям использовать его для своих целей. Также существуют национальные стандарты, которые основаны на ISO 22000 и адаптированы к особенностям российского рынка.

Важно отметить!

Соблюдение стандартов в области безопасности пищевых продуктов не только повышает качество продукции, но и позволяет организациям избежать штрафных санкций и других негативных последствий. Поэтому рекомендуется всем компаниям, занятым в производстве, переработке, хранении и транспортировке товаров, рассмотреть возможность внедрения систем менеджмента и соблюдения соответствующих стандартов.

Проводим сертификацию на вашу продукцию точно в срок и строго по договорным обязательствам
Оформляем
от аккредитованного органа
Экспресс сроки
с гарантией по договору
Доставляем
в любую точку России абсолютно бесплатно
Оставить заявку
Партнёр ОС Арталикс - Компания Calve
Партнёр ОС Арталикс - Компания Группа Черкизово
Партнёр ОС Арталикс - Компания Пластик Маш
Партнёр ОС Арталикс - Компания MSI
Партнёр ОС Арталикс - Компания Pioneer
Партнёр ОС Арталикс - Компания Русский Продукт
Партнёр ОС Арталикс - Компания Шиномобиль
Партнёр ОС Арталикс - Компания Sony Ericsson
Партнёр Арталикс - компания Мос Гран
Партнёр Арталикс - компания Горизонт Плюс
Партнёр Арталикс - Группа компаний КРК
Партнёр Арталикс - компания Гидромедтехника
Партнёр Арталикс - компания TIEMME
Партнёр Арталикс - Группа компаний ПИК
Партнёр Арталикс - компания Вектор Строительная компания
/
15
/
15
Появились вопросы?
Появились вопросы?
Вы можете задать любой вопрос на тему сертификации вашей продукции
Задать свой вопрос
ЗАДАЙТЕ ВОПРОС
Наши специалисты дадут развернутые ответы в кратчайшие сроки
ФИО/Название организации:*
Вопрос:*
Дуюнова Мария Олеговна
20 октября 2023
На Предприятии внедрена система менеджмента ИСО 22000, заканчивается срок действия сертификата. Какая стоимость сертификата, если делать его в вашей организации?
Читать ответ

Добрый день!

Стоимость рассчитывается индивидуально, и зависит от ряда факторов, включая размер предприятия, объём работ, требуемые ресурсы, и ожидания аудиторской организации.

Вам необходимо:

  • Собрать пакет документов;
  • Провести аудит с определением слабых мест компании.
  • Разработать рекомендации по улучшению обстановки в соответствии с нормами стандарта ИСО 22000 и их активное внедрение на производстве;
  • Проверить функциональность уже внедрённых систем, исправить ошибки, подготовить кадры ответственные за контроль ситуации.

Обновление сертификата ОС АРТАЛИКС гарантирует вашим заказчикам и партнерам, что вы продолжаете придерживаться высоким требованиям, в безопасности пищевых продуктов и прилагаете все усилия для продвижения в этой области.

Будьте вкурсе последних событий
Подпишись и получай информацию о сертификации
БЕТОН М300
это поле обязательно для заполнения
E-mail:*
Спасибо! Форма отправлена
это поле обязательно для заполнения
Что вас интересует?*
это поле обязательно для заполнения
Имя или организация:*
это поле обязательно для заполнения
E-mail:*
это поле обязательно для заполнения
Телефон:*
это поле обязательно для заполнения
Галочка*
Заголовок формы
Спасибо! Форма отправлена
Логотип ООО «Арталикс» является зарегистрированным товарным знаком. Копирование и использование любых информационных материалов размещенных на сайте разрешается только с письменного согласия руководства компании. В целях безопасности компании, сотрудников и клиентов, ООО «Арталикс» неукоснительно придерживается политики в области комплаенс.

Карта сайта
Яндекс.Метрика
Звоните прямо сейчас:

ПН-ПТ с 9:00 до 18:00

Находимся по адресу:

357502, Российская Федерация, Ставропольский край, г. Пятигорск, ул. Университетская, д.34

Оставить заявку
это поле обязательно для заполнения
*
это поле обязательно для заполнения
E-mail:*
это поле обязательно для заполнения
*
это поле обязательно для заполнения
Галочка*
Спасибо! Форма отправлена
Отправьте заявку и наши специалисты перезвонят Вам в течение пяти минут
Получить консультацию
это поле обязательно для заполнения
Ваше имя*
это поле обязательно для заполнения
E-mail:*
это поле обязательно для заполнения
Телефон:*
это поле обязательно для заполнения
Я согласен(на) на обработку моих персональных данных*
Спасибо! Форма отправлена
location-pin
г.Пятигорск
ул. Университетская, д.34
Онлайн заявка
Отправьте заявку и наши специалисты перезвонят Вам в течение пяти минут
это поле обязательно для заполнения
Ваше ФИО:*
это поле обязательно для заполнения
E-mail:*
это поле обязательно для заполнения
Телефон:*
это поле обязательно для заполнения
Я согласен(на) на обработку моих персональных данных*
Спасибо! Форма отправлена
Отправьте заявку и наши специалисты перезвонят Вам
Оставить заявку
это поле обязательно для заполнения
Ваше имя*
это поле обязательно для заполнения
Телефон:*
это поле обязательно для заполнения
Комментарий*
это поле обязательно для заполнения
Я согласен(на) на обработку моих персональных данных*
Спасибо! Форма отправлена
Онлайн заявка
Отправьте заявку и наши специалисты перезвонят Вам в течение пяти минут
это поле обязательно для заполнения
Строка ввода:*
это поле обязательно для заполнения
Ваше имя:*
это поле обязательно для заполнения
E-mail:*
это поле обязательно для заполнения
Телефон:*
это поле обязательно для заполнения
Область ввода:*
это поле обязательно для заполнения
Загрузка файла:*
Filename.png
Статус файла...
Filename.png
Статус файла...
не более:1
это поле обязательно для заполнения
Я согласен(на) на обработку моих персональных данных*
Спасибо! Форма отправлена