Масло представляет собой жировой продукт, изготавливаемый из сырья растительного/животного происхождения. Наибольшей популярностью пользуется растительное масло. Его делают, перерабатывая подсолнуховые, льняные, рапсовые, кукурузные, другие семечки. Также востребована продукция, изготавливаемая из сливок.
Для производства, ввоза из иностранного государства подобных продуктов требуется оформлять разрешения. Если их нет, надзорные госорганы могут применить меры административной ответственности. Поставщика могут оштрафовать, изъять его продукцию.
Предотвратить подобное развитие событий можно, обратившись в компанию «Арталикс». Наши сотрудники помогут получить нужный комплект разрешений для вашей работы за демократичную стоимость.
Для фирм-производителей и поставщиков масложировой продукции предусматривается определенная ответственность, если они продают товары, не прошедшие декларирование. Если при сертификации товаров изготовитель дает ложные сведения, то на должностное лицо будет наложен штраф, равный 15-25 тыс. руб. Юридических лиц штрафуют на 100-300 тыс. руб.
Также предусматривается ответственность за реализацию продукции, которой нужно обязательно подтверждать соответствие. Должностных лиц штрафуют на 20-40 тыс. руб. Юридических лиц штрафуют на 100-300 тыс. руб.
Особенности декларирования подсолнечных и других масел
Декларировать масложировую продукцию нужно для подтверждения того, что она соответствует действующим нормам безопасности и качества. Декларировать продукцию должны все, кто изготавливает и импортирует соответствующие типы продуктов. Правила выполнения декларирования прописаны в техническом регламенте «О безопасности масложировых продуктов».
Подтвердить соответствие продуктов данного вида можно соответственно с требованиями таких техрегламентов, действующих в государствах Таможенного союза:
021/2011 – нормы безопасности продовольствия;
022/2011 – правила, по которым должна маркироваться масложировая продукция;
029/2012 – список требований к пищевым добавкам, дополнительным технологическим элементам;
033/2013 – условия безопасности молока и молокосодержащих продуктов (определение ключевых нюансов сертификации продуктов из сливок).
Так как декларация на масло – обязательный документ, нужно ее своевременно оформить. Это даст возможность предотвратить проблемы с законодательством, простаивание товаров на таможенном пункте.
Если вы намерены производить масложировую продукцию, обязательно потребуется внедрение в рамках отдельного предприятия системы ISO 22000. Производитель должен изучать имеющиеся риски, тщательно контролировать все процедуры, связанные с производством. Если вы не знаете, с чего начать, мы окажем вам помощь. Наши специалисты помогут разобраться в возникшей ситуации, осуществить внедрение ISO 22000.
Нужно принять во внимание, что для новых продуктов, которые впервые изготавливаются в ТС либо импортируются сюда, понадобится получить свидетельство о государственной регистрации. Данный документ предоставляется в учреждении Роспотребнадзора на 60 мес. Он подтверждает, что продукты соответствуют требованиям санитарии, эпидемиологии, гигиены.
Обязательно требуется декларировать:
Сегодня многие организации оформляют на масложировую продукцию добровольный сертификат. Он предоставляется в рамках ГОСТ Р, подтверждает, что продукты соответствуют установленным нормам. Период действительности документа – 12-36 мес.
Оформление добровольного сертификата обеспечивает:
Если вы хотите оформить данный сертификат, чтобы быстро выйти на новую стадию развитию предприятия, обратитесь в нашу компанию.
Нормами федерального закона номер 184 «О техрегулировании» устанавливается, что продавать в Российской Федерации можно только ту масложировую продукцию, соответствие которой подтвердили в установленном порядке. Кроме того, масложировые продукты должны иметь весь набор разрешений. Основанием для предоставления разрешений считается испытательный протокол. Он оформляется специалистами особых лабораторий по результатам изучения товарных образцов.
Товары сертифицируют так:
Если посмотреть на рынок масложировой продукции растительного происхождения, можно легко увидеть, что большую его часть занимает масло из семян подсолнечника. Оно используется на любой кухне, будь то маленький дом или заведение общественного питания. Подсолнечное масло недорого стоит, его дефицита нет. Такой продукт полезен для здоровья людей.
В ближайшее время, с большой вероятностью, альтернатив продукту из семян подсолнуха не будет в России. Чтобы защитить внутренний рынок государств ТС от контрафакта, способного навредить здоровью потребителей, выполняют декларирование. Как и для множества иных видов продовольствия, на подсолнечное масло требуется получать сертифицирующий документ.
При сертификации подсолнечного масла в ТС используется техрегламент «На масложировую продукцию» (ТР ТС 024/2011). Он, прежде всего, предусматривает требования к качеству сырья, то есть к подсолнуховым семенам. Также в техрегламенте предусмотрены нормы производственной технологии. Указывается, как нужно упаковывать, хранить продукт. В лаборатории устанавливаются органолептические характеристики, химико-физические параметры. Также определяется, есть ли в продукции токсичные компоненты.
Нужно учесть, что, если при изготовлении продукта применяются материалы с ГМО, продукцию необходимо обязательно регистрировать в Роспотребнадзоре. Однако доля подобных продуктов на отечественном рынке и рынке иных государств, включенных в ТС, небольшая. Обусловлено это тем, что в ТС обычно применяются свое сырье и традиционная технология. Импорт подсолнечного масла из государств, где применяются модифицированные культуры, незначительный.
В отличие от сертификата соответствия, декларация может быть оформлена на основании испытательного протокола любой лабораторией, даже той, что принадлежит изготовителю продукта. Однако это не означает, что заявитель должен обязательно предоставить в центр сертификации подготовленный испытательный протокол.
Проверить продукцию может и сам сертифицирующий центр, обратившись в лабораторию с аккредитацией. То есть, чтобы получить декларацию на масло из семян подсолнуха, заявитель должен обязательно предоставить:
Чтобы получить декларацию на масло растительное и иную подобную продукцию, понадобится подготовить следующее:
Наша фирма располагает своей лабораторией, имеющей аккредитацию. Мы делаем свою работу в кратчайшие сроки, применяем индивидуальный подход к каждому заказчику. Нашими сотрудниками являются реальные профессионалы, которые способны выполнить декларирование продукции без каких-либо ошибок.
В цифрах нашу компанию можно описать так:
Наша фирма гарантирует качественное оказание услуг, связанных со стандартизацией, метрологией. Имеющийся опыт и особые навыки обеспечивают нашим сотрудникам быструю адаптацию к реформам в области сертификации. Наша компания имеет аккредитацию Федерального агентства по техрегулированию и метрологии Росстандарта. Это значит, что мы вправе проводить испытательные процедуры, сертифицировать масложировые продукты.
«Арталикс» занимается основными видами деятельности в сферах обязательной и добровольной сертификации. Мы выполняем экспертизы производственной безопасности и пожаробезопасности, проверяем уровень охраны труда и экологической стандартизации. Кроме того, мы внедряем системы управления качеством. У нас есть отделы технических документов, с которыми работают опытные специалисты.
Наша организация основала электронный фонд сертификации по производственным сферам. Он предусматривает нормативные и технические сведения, касающиеся стандартизации продукции и услуг в России. Делаем свою работу по цене ниже среднерыночной, что делает наши услуги максимально доступными.
Отправить заявку на сертификацию можно через наш сайт. Заполните форму, после чего кликните по кнопке отправки. Специалист свяжется с вами в ближайшее время, чтобы уточнить детали заказа, подтвердить его.
357502, Российская Федерация, Ставропольский край, г. Пятигорск, ул. Университетская, д.34